电热水器在中国的历史已经有10多年了，期间也经历了数次起落的过程，在上个世纪的最后几年，随着国外品牌的进入和国内一些大家电厂的目光转向电热水器，大量先进设备的购置，高品质配件厂的建立，以及国家对电热水器产品的规范和强制性标准的出台，电热水器快速跨越了产品的低级技术阶段，达到了一个相对高的技术水准，并因而迅速赢得了较大的市场份额。那么，今后电热水器会朝着什么样的方向发展？
在市场日益规范的今天，如何在电热水器的技术上实现新的突破，是各厂家都在思考的重要问题，目前，各厂家在下一步电热水器的发展方向上的目标已经初现端倪。
由于不同于一般的家电产品，涉及到人身安全，所以安全问题一直是各大电热水器厂家考虑的重点，随着现在各种安全技术在电热水器设计中的普遍应用，用电环境的日益规范，以及国家对电热水器实行强制认证，对于正规厂家经过认证的产品来说，安全保障是符合要求的，只是由于商业的原因，各大厂家都不愿意放弃在安全问题上的炒作和宣传。但是如何在安全问题上能更进一步，在目前看来还没有什么突破性的技术问世，虽然有如微波加热和新型导热材料绝缘加热技术的试验进行，但在实际应用上仍需实现突破，反观国外，在此也没有更好的借鉴，所以，真正实现在安全技术上的跨越尚需时日。
此外，控制技术是另一个发展方向，目前在控制技术上，主要的方向是大人机界面的人性化设计和网络化控制技术等方面，集中在更方便的操作（如各种有线和无线控制技术）、多种可选控制方式、各类预约加热技术和智能记忆技术上，并采用大人机界面来使操作更容易，但是，严格来说，电热水器不属于高技术门槛的家电产品，在控制技术上的发展会稍滞后于彩电、冰洗之类的白色家电产品，所以，在控制技术上目前采用的主要是一些在其它家电类产品上成熟的技术，至于网络化控制技术是否是未来主要控制技术方向，则需要时间的检验。
另一个发展方向是节能设计，应该说，节能技术是未来电热水器发展的重点，在注重环保以及能源日益紧张的今天，对家电产品的节能要求会越来越严格，在这一点上，许多白色家电已有了相关标准，电热水器的能耗标准也在孕育中，在欧洲，新的针对家电产品的能耗指标提高了两个等级，对于大用电量的电热水器来说，如何节能不仅对于有效降低用户的使用费用有益，而且对于能源日益紧张的大环境也是必需的。
在节能设计上，主要应当集中在以下几个方面：一是在机械结构上的保温节能上，目前各厂家的电热水器在机械结构上改善保温效果都或多或少有潜力可挖，我们知道，采用发泡结构的电热水器在同等水温的情况下主要的热量消耗就在于保温层厚度、发泡充分程度、挂架的保温设计和降低维修端面的热量损耗上，对于一些采用非圆形结构外型的热水器来说，就需要考虑最薄部分的保温层厚度不可太薄，此外，虽然很多厂家采用混合发泡技术，但因为各种原因，或是发泡时间短，或是发泡温度不够都导致发泡不充分，影响到发泡质量和保温效果，而如果不采取有效措施降低挂架和维修端面的热损失，则过快的温度降低也会导致用电量激增，当然，研发新的隔热技术也是发展方向之一；二是控制技术上的定时加热或分步加热技术，由于在水温很高时热量流失较快，所以未采用该类技术的产品需要长时间在高温区反复加热，不仅启动频繁，而且耗电量很大，如果用户可根据自己的实际需要设定好规定时段以进行定时倒计时加热，则能将保温耗电降至最低，而采用模糊控制技术的分步加热技术则可利用峰谷电将水温加热至中温区，以减少保温时的热损失，并在设定时间前将水温加热至设定温度，从而达到降低使用费用的目的，只是这种技术需要大量的实验数据以归纳出经验公式。
最后是如何有效提高热水产率，由于电热水器结构上的原因以及安装方式的不同，大多数横式壁挂电热水器在使用时的热水利用率一般在60%左右，立式机会相对高一些，如果能有效提高热水利用比率则可以满足更长时间洗浴的要求，采用进水分流技术是一个可选的方向。
关于电热水器的各种相关技术和概念层出不穷，如何区分和把握概念炒作和真正的技术方向是需要企业关注的，如果仅注重于前者，则很容易失去在行业中的地位，曾几何时，各种外延功能的电热水器（如带语音功能）在市场上风靡一时，但最终只是昙花一现，今后市场地位的归属还是取决于谁能在关键技术上取得突破、概念技术向实用技术的转化速度以及新技术研发和储备的能力上。
--中国空调制冷网 小新 摘自阿里巴巴
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