2000年第2期

芦荟是一种肉质肥大的多年生植物，属百合科，具有多种用途，可以制药品、保健品、食品等功能物品。其叶精华部分为凝胶。主要功能也在其中。本文采用冻干技术新方法，制取凝胶干粉，为进一步开发芦荟 ，提供了 理想的途径。本文给出了冻干工艺及其主要技术参数。对推广芦荟应用具有参考价值。