一年一度的中国制冰年会暨第四届全国制冰产业链论坛将于2012年11月29日-30日在北京金龙建国温泉酒店举行。本届会议主题是：新应用、新趋势。旨在回顾、总结2012年工作；分析、布局2013年市场。
今年年会主要讨论：1、冰鲜技术在农副食品、水产品、海产品的应用与发展；2、酒店、餐饮、超市等商业场所对食用保鲜冰的需求趋势；3、制冰技术在暖通空调中的应用与趋势；4、制冰技术在冷链物流、工矿业、LNG、水利水电、纺织化工、生物制药工程（项目）的应用趋势；5、压缩机、冰盘、控制、两器、换热、净水等设备在制冰系统中的应用；6、人造滑雪场、滑冰场、冰雕、冰雪旅游消费工程（项目）的制冰技术与应用；7、最新制冰机标准制定与解读。形式分为：1、主题演讲；2、高峰论坛研讨（ 供需洽谈与业务咨询，将分三个专题：I、商业用冰与宾馆、酒店、超市和餐饮企业。II、工、商制冰与冰鲜技术、冷链物流企业。III、工业制冰与暖通空调、工矿业、水利水电、纺织化工、生物医疗、人造冰雪娱乐行业）。3、颁奖典礼与媒体推介会。4、企业沙龙。
自2009年以来，中国制冰年会和全国制冰产业链论坛本着寻找应用市场，发现应用趋势，不断推动我国制冰设备行业的发展。年会和论坛已成为全国制冰产、学、研、用的合作与交流的平台，也是全国唯一一个为制冰产、学、研、用领域提供信息、科研、技术、商贸的平台。中国制冰年会在继续发扬学会学术优势同时，将加强技术设备生产企业、供应商和使用单位的交流与合作，形成既有学术交流，又有业务互动与合作的新局面。随着中国农业、商业和工业的发展，人造冰在餐饮、保鲜、降温、娱乐消费领域的应用价值逐渐凸显。
欢迎相关酒店餐饮业、农畜产品、水产品、食品生产加工、暖通空调、建筑施工、流通企业、制冰厂经营管理者、冷库经营管理者、冷链物流企业、冷链设备制造商、相关高校设计研究院所及冷冻冷藏相关从业人士、媒体等参加，电话：010-62128312。
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