一、吸引力 河南投资1.2万亿拉动内需
扩大内需的政策给产业界带来了希望，而内需市场的启动，让食品行业受益匪浅。如何扩大内需市场份额，拓展国内贸易空间、提升营销效率，成为食品业所有企业首先面对的问题。了解发现，一些企业已将宝押在了2010第二届郑州食品保鲜及冷冻、冷藏技术设备展览会上。他们希望借此机会，打开中西部市场的大门。
据介绍，定于2010年4月份举办的2010第二届郑州食品保鲜及冷冻、冷藏技术设备展览会目前已经收到近百企业的参展意向，其中不乏过百平米的特装展位。而通过邮件、网站及传真预约参观的专业买家则已上千。
承办方郑州海名汇博会展策划有限公司工作人员原以为受到金融危机的影响，招展难度会比较大，但从目前的招展进度看，比预想的反而要快一些。
中部地区举办国家级的专业食品保鲜及冷冻、冷藏技术设备展，地缘优势决定了任何企业都不能忽略打开中西部大门郑州这个消费及贸易集散地。另外，在金融危机的影响下，企业意识到必须加大应该用内需市场，先把自家的地耕耘好，才有最大可能度过危机，而中西部庞大的内需市场，毫无疑问会使第二届郑州食品保鲜及冷冻、冷藏技术设备展具备强大的影响力。中原崛起发展战略启动，作为人口第一大省的河南，成为中国内陆地区最大的食品加工与消费基地，2008年,河南省规模以上食品工业企业达到2644家,实现增加值1043.3亿元,总量稳居全国第2位,占河南省工业的比重达到14.3%,是河南省最大的支柱产业;河南省全部食品工业企业总产值约6000亿元,其中规模以上食品工业企业实现总产值3378亿元、利润343.3亿元,小麦粉、速冻米面食品、方便面、饼干等产品产量占全国总产量的37%、72%、27%和31%,均居国内首位;味精、饮料、酒等位列全国第二;生鲜冷藏冻肉、白酒、果汁、卷烟等居全国第三位。全省肉食制品、味精、面粉、挂面、方便面、面制速冻食品、花生奶等产品总量均居全国第一位。
二、展会优势
1、河南是近1亿人口的大省,本地加上周边内需市场巨大。随着人均收入的提高和城市化进程的加快,居民食品消费总量稳步扩大,消费结构逐步升级,自给型消费降低,商品型消费增强,发展食品工业具有较大市场需求空间。
2、河南是一个农业大省，农副产品资源极为丰富，这样就为大规模发展速冻食品提供了比较充足的优质原材料。食品工业是河南省最大的支柱产业；2008年河南省全部食品工业企业总产值约6000亿元,总量稳居全国第2位,占河南省工业的比重达到14.3%,其中小麦粉、速冻米面食品、方便面、饼干等产品产量占全国总产量的37%、72%、27%和31%,均居国内首位；全省肉食制品、味精、面粉、挂面、方便面、面制速冻食品、花生奶等，产品总量均居全国第一位。
3、河南地处中部,是全国重要的综合交通枢纽中心,承东启西,连南贯北,辐射四周,已初步建成发达的物流通道,具备食品保质保鲜、冷链运输所需的最佳运输半径，河南既是梯级发展的重要承接带，又是西部地区向中东部地区开放的桥头堡。
4、目前我省越来越成为食品工业巨头投资的热土，像徐福记、伊利、蒙牛、加加、可口可乐、统一、乐百氏、娃哈哈、汇源、光明、花花牛等食品巨头已纷纷落户河南。除双汇、三全、思念、云鹤、胖哥、科迪、雷鸣、汇通等企业本部在河南外，还有华润（集团）、中粮集团、新加坡益海嘉里集团、大成集团、康师傅、苏阿姨、龙凤、狗不理、湾仔码头等也都开始在河南设生产企业。
三、涵盖行业广
2010第二届郑州食品保鲜及冷冻、冷藏技术设备展览会作为中西部地区唯一的食品保鲜及冷冻、冷藏行业专业展会。涵盖了各类拼装式冷库、冷藏库和冷冻室，制冷机组、冷库板、冷库门、温控技术、通风设备，冷凝器、蒸发器、速冻机、制冰机、冷却机、冷水机、制冷剂、隔热板、换热器、压缩机、配电装置、冷却塔、冷库配件、冷库安全环保节能技术；超市冷冻冷藏柜、商用展示柜、特殊冷藏陈列柜、咖啡厅和餐厅用冷藏柜和机组、生鲜柜、保鲜工作台、蛋糕柜、酒柜、鲜花柜、便携式冷柜、疫苗柜、医用、实验室用冷链设备，生鲜零售设备、冷柜配件、冷柜工程；冷藏车、厢体、改装冷藏车、货车、冷藏机车、货柜冷藏车、保温车、冷冻车、奶罐车、食品物流车、冷藏运输箱；冷冻包装盒、保温箱、冷藏包、冰袋等蓄冷材料、车用冷藏机组及部件、移动冷库；冷库专用温控设备、冷库通风系统、冷库自动控制系统、测控成套系统，冷冻冷藏综合保管系统、冷库自动仓储设备、冷库管理系统（软件）、冷库监控系统、冷库节能设备、冷库维修设备等。涵盖了食品保鲜及冷冻、冷藏行业的所有产品，相对于国内部分地区的制冷展、食品工业展、冷链物流展，郑州食品保鲜及冷冻、冷藏技术设备展览会涵盖行业广、辐射面宽，成为买家一站式采购平台。
四、强势宣传、打造多元化交流平台
通过省内（郑州、南阳、平顶山、驻马店、洛阳、三门峡、开封、新乡、信阳、周口、商丘、安阳、漯河）食品工业园、专业市场设置大型广告牌，借助140多家业内专业网络媒体、平面媒体、杂志、报刊，刊登广告并发布展会动态；组织包括河南、山东、河北、安徽、湖南、湖北、江西、山西、陕西在内的九个省的食品行业协会，
拉动组团采购规模；十年的专业强大数据库更新增加、展会信息的传递；
设置专业客服团队，采用专业客服人员进行专业的采购商邀请。
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