丹佛斯帮助印度提高冷链认知水平

近期，印度国家冷链发展中心（NCCD）访问了位于金奈市马赖马莱纳加尔的丹佛斯培训中心。通过政策干预、能力建设和标准化等一系列措施，NCCD正在全印度努力构建可持续发展的冷链体系，其利益相关方包括政府官员、投资者、企业家、农民团体、协会和大学。

“访问过丹佛斯培训中心后，NCCD评价这里有非常先进的设施。他们很高兴地看到冷库和制冰机的微缩模型并对专注节能的主题留下了深刻印象。参观一结束我们就开始讨论下阶段的合作事宜，作为此次访问的一个直接结果，我们决定再为NCCD安排一个为期三天的更为详细的培训课程。” 丹佛斯金奈培训中心经理Ezhilarasu Ramachandran说到。

随后近40位政府官员和工业成员一起参加了这个为期三天的培训课程，课程以香蕉对应的冷链为例向他们介绍了行业的发展趋势以及印度正面临的严峻挑战。另外一个主题则是关于制冷以及冷库标准。第三天，参观团考察了一家冰激凌工厂。

“当涉及到冷链话题的培训时，丹佛斯在印度也仍处于学习和储备阶段。我们主动聘请顾问以满足培训的具体需求，也从参与者中收集到了良好的反馈。我们还将继续为不同的利益相关方开发新的培训课程，例如运营商和工厂经理。培训是一个重要的工具，也是丹佛斯一贯重视和支持的内容。” Ezhilarasu Ramachandran谈到。

尽管印度有位居世界第一的牛奶产量和世界第二的果蔬产量，但大量食品却因缺乏冷链解决方案而白白浪费掉了。