夏季怎样预防“冰箱病”？

夏季我们使用冰箱比较频繁，如果不注意饮食和冰箱的卫生，就容易得上“冰箱病”，导致肠胃不适的，那么夏季怎样预防“冰箱病”？

注意合理的在冰箱存放食品

1、冰箱里面放食物要生熟分开，不要把生熟放到同一层里面，最好放到不同的隔断里面，这样能避免生肉细菌污染了熟肉。要把熟肉密封好了，袋子扎紧，并尽快食用，不要放时间太长了。

2、经常检查冰箱里面存放的食物。在冰箱里放食物时，要经常的看一看，有没有变质的、有没有发出异味、有没有洒汤的等等。发现了就及时清除，以免污染了整个冰箱的食物。而且临过期的、已经打开的食物要尽快吃掉，夏天毕竟天气太热，不要放时间太长了。

3、放入冰箱的食物要注意时间。一般来说，在冰箱里面的食物也都是有保鲜期的，不能一放就不限时了，时间长了一样会变质的，不同的食物，放入冰箱时间不一样，放入冷藏和冷冻室里也是不一样。

注意正确食用冰箱里取出的食物

1、在冰箱取出的不宜加热的食物，不要直接吃，那样人的肠胃会受到凉物刺激，很容易导致肠胃不适的。应该在室温下面放置一段时间后，不那么冰凉了再适应。比如啤酒、毛豆等食物，食用时候要注意温度，不要贪凉直接吃了，肚子难受可是只有自己知道。

2、隔夜的蔬菜或者新鲜蔬菜，必须要彻底加热后才能食用。很多人头一天晚上吃不了的剩菜，都会放到冰箱里面，这样一次两次的没关系，需要注意的是必须热开了才能吃，不要半开不开的，或者不加热直接吃了，那样很容易让细菌病菌进入体内，引起疾病。即使是新鲜蔬菜，在冰箱里拿出来也要做熟做透了才能吃。

定期清洗冰箱

1、冰箱使用时间长了，容易滋生很多细菌的，所以要注意定时清洗，在清洁时，重点是排气口和蒸发器，应该拿出全部的食物、东西后，仔细的里外擦洗冰箱，然后用兑好的消毒水清洗清洗，如果不想使用化学制剂，可以使用碱面兑水擦洗也可以的。

2、冷冻室也要定期的清洁，主要是除冰操作，结冰越厚，越影响制冷效果，而且容易增加能耗，更加费电了。所以断电后，我们拿出冷冻室里的东西，带冰冰融化后，再仔细的轻轻除去冰层，然后用湿抹布擦干净水。

如果想给冰箱消毒，比较简单可行的方法是放一些大蒜，既除味又消毒的。