调研：家用电冰箱设计和需求

经过近20年的发展，家用电冰箱在我国城市居民家庭已经初步得到了普及。1998年城镇居民每百户冰箱拥有量已达76.08台，其中省会城市拥有量大多超过了90台，市场发育已趋向成熟。在消费者冰箱使用经验已比较丰富的情况下，冰箱在设计上应体现哪些技术特性，以更好的满足消费者的需求，成了冰箱生产厂家日益注的问题。 最新的专项调研结果显示，在买方市场已经确立的今天，冰箱市场的消费需求正在迅速发生着变化，许多传统设计思路正在逐步被淘汰，而那些能体现新的消费需求的设计思想正在变成强势。总体上看，冰箱市场的消费者需求和设计特点呈现出以下趋势。 1 大容积冰箱将成为市场主流，迷你型冰箱销售前景看好 在更换冰箱的原因中，因容积小而更换的比例占至了全部更换数量的27.4％，仅次于因原有冰箱报废而更换的比例（48％），可以看出容积正在朝大型化方向发展。而且随着城市生活节奏的加快，居民一次大量购物的次数正在不断增加，对冰箱的容积也提出了更高的要求。可以预见，大容积冰箱将成为今后冰箱市场的主流产品。 另一方面，随着工业产品的极大丰富，个性化趋势也开始变理明显起来。外观小巧、造型漂亮的迷你型冰箱，将在很大程度上满足消费者的个性化需求并能弥补大容积冰箱相对笨重的不足。冰箱容积分布两头大中间小的发展趋势将会逐渐明显。 2 冰箱设计时内部结构应尽量紧凑 调查显示，家用冰箱的平均空置率高达25.9％，也就是说日常情况下约有四分之一的存放位置是空着的。因此冰箱内部的存放位置不宜过多，多了反而会降低冰箱的利用率，同时造成生产成本上升，进而影响产品的竞争力。 另外，层架高度的可调整性、蛋架的可拆卸性，也是充分利用冰箱内部空间的有效措施。数据显示，西瓜类水果、散装肉类和剩饭菜是冰箱内存放比例最高的食品。由于西瓜和盛放剩饭菜的锅盆体积较大，在现有层架高度下存取极为不便，如若层架高度可以调整，将会给消费者带来很多便利；此外，蛋架在不用时收起来保存，也可以大大节约冰箱内的可利用空间，从而提高冰箱的整体使用。 3 增加非食品储藏空间将会有较大市场需求 在调查样本中，约有3％左右的储藏空间用于储藏胶卷、药品、香烟、化妆品等非食用物品，而且有56.4％的消费者已不再满足冰箱仅保存食物。在冰箱设计中如果增加专用的非食用物品存储区间，无疑将会使冰箱的功用更为完善，并且最终形成很好的卖点。非食用物品和食物分开放置也更安全、卫生、同时也避免了不同类物品的互相窜味现象，这也是目前大力倡导的健康家电的核心概念，因此市场前景十分广泛。 4 外观设计应充分考虑家居室布置，色彩搭配应当柔和多样。 调查显示，58.7％的家庭把冰箱摆放在客厅里，如何与客厅的装修和布置相匹配，是设计冰箱外观时应当重点考虑的问题。打破传统设计，推出外观新颖大方的艺术型设计，可以满足很大一部分消费者美化居室的需求。此外，适合墙角摆放的扇形造型，也会因便于摆放而有一定的需求。在颜色上，易于与其他家具和陈设配套的浅色调，将是冰箱外观颜色的首选色彩。此外，不同地域的建筑风格和装修方式也会对冰箱的外形和颜色提出不同的要求，在生产设计上如能体现出不同的地域差异和地方风格，必将赢得当地消费者持久的认可。 5 说明书的编写要简洁明了 调查结果显示，目前消费者约有30％以上基本不看说明书，另有30％左右只是草草看一下。原因是说明书过于专为一、过于复杂、很难看懂。因此，建议厂家在编写说明书时将技术说明书和使用说明书分开处理。以便于消费者阅读使用。在城市影碟机普及率较高的情况下，将冰箱的使用方法制作成光盘随机附赠，也不失为一种直观明了的好做法。在方便消费者使用的同时，也有效的宣传了自已的品牌。市场永远都处在发展变化之中。墨守陈规是不会有出路的，只有明察消费者的需求变化和企业才会在竞争激烈的今天得以生存。