微滤及冷冻技术在黄酒生产中的应用

微滤技术在去除永久浑浊方面效果较好,冷冻技术在去除冷浑浊方面效果较好,作者采用 两种技术相结合的方法,提高黄酒的稳定性,延长黄酒的保质期,取得较好效果.

附件下载