ATTILIO FONTANA 火腿厂应用Energy2能耗管理器报告
卡乐Energy2 介绍
大型及小型Energy2 版本－主要目标
Energy2是一款以微处理器为核心带控制面板的电子控制器，主要用于获取用电数据以分析供电干线的负荷信息，从而控制电力负荷。该控制器用途多样，操作简便，适用于各种系统。分析方法和控制措施严格遵循电力公司的收费标准。
Energy2有两种型号：
• ENERGY2120 大号型
• ENERGY7060 小号型
ENERGY2120
得益于其较高的数字输出位数（多达15位），ENERGY2120适用于有大量用电设备的情况。这是一款以18 + 18标准导轨模块为核心的电子控制面板，配有CAREL编程控制器及软件，在“大号型”中有“内置”终端，和连接用电负荷的端子排、探测器和其它装置。
ENERGY7060
Energy7060可输出四位数字，用于连接少量的设备。本款的电子控制面板以12 +12标准导轨模块为核心，配有与“大号型”相同的组件。区别在于这一款顶部的编程控制器和其内置终端的功能比“大号型”的要少。
Energy2的主要优势：
• 通过一个控制器集中管理所有与能量消耗相关的数据，监督系统随时提供精确监控；
• 通过智能管理用电负荷，限制可能出现的功率消耗超出合同约定范围的情况；
• 防止不必要的合同附加费：
1. 因额定功率增加，即使是偶而超标，该月或该年适用于同一情况，产生附加费；
2. 因偶然超标产生的一次性收费；
3. 使用时间约束编程功能，在预定时间启动用电负荷，改善用电以强调并消除浪费；
4. 通过最佳启动－停止功能和负载循环功能，优化某些用电负荷，如：空调系统和采暖系统；
5. 通过持续监控能量消耗情况，确定最佳的功率消耗合同，满足实际需要。
注意：事实证明，任何公司如能正确认识特定的能量需求、认真管理能量消耗均可大幅减少用电支出。
概述
能量平衡的改善和系统运作成本的减少对商务运营至关重要，对超级市场来说更是如此。当今时代，人们的环保意识不断增强，能源问题正逐渐成为一个热点话题。CAREL适时推出Energy2这一带控制面板的微处理控制器，使得“能源尽在掌握之中”。
Energy2的主要目标是：
通过认真高效的设备管理最大限度的节约成本保证智能管理，避免由于用电量偶然超标造成电费变化。
Energy2为零售市场提供全方位解决方案，重点是为超市安装工/承包商及电气系统的应用提供服务。这款新产品的主要特色是功能全，且适用范围广（可用于超市、商店、公司、工厂和仓库等场所）。
在超市里，如果将冷藏和空调系统以及其它设施（灯具、发电机、电动机等）连接至Energy2意味着您在用电管理和能源消耗的全面监控方面会得到极大的帮助。这样，不仅能管理冷却、加热和报警系统，还可以管理电能消耗。接下来是一份有关Energy2的简短介绍和一份初次使用这款新产品的介绍。
特别要感谢ATTILIO FONTANA PROSCIUTTI S.A.S.火腿厂的所有人ATTILIO FONTANA，ATTILIO FONTANA向我们提供了在其工厂使用Energy2的宝贵信息。同时我们也要先谢谢那些欲与我们分享在各自设备或系统上使用Energy2经验的人们。
火腿厂应用情况报告：Attilio Fontana Prosciutti s.a.s.
Padova(帕多瓦)的Attilio Fontana Prosciutti s.a.s.火腿厂是首批在设备上安装Energy2的用户之一，目的是持续监控电力消耗。
ATTILIO FONTANA PROSCIUTTI S.A.S.火腿厂成立于1919年，专门生产意大利熏火腿。由于工艺严谨，品质优越，该厂于1992年荣获由Accademia Italiana della Cucina 颁发的“Dino Villani”奖，并获得欧洲原产地保护称号。
过去 现在
要求: 防止偶然性的功率消耗超额，避免高电费
警报于2002年夏天响起，当时，所有用于腌制、揉压、刷洗和冲洗的生产机械必须同时运行。在某一特定时间段（约每周4小时），ATTILIO FONTANA PROSCIUTTI S.A.S.火腿厂所消耗的电能远高于与电力公司签定的合同中规定的数值。因此，工厂有可能会因为偶然用电量过高支付高电费，从而增加成本。所以工厂的问题在于避免出现用电高峰造成偶然用电量超额。同时还要尽可能保持生产机械和搁置室运转，使搁置室温度和湿度控制在一定范围内。因为产品最美味的过程就来自于搁置室，这一过程才能确保产品“入味”。这一问题的解决办法就是暂时断开不必要的用电，比如风干室，这不会对产品质量造成不利影响。
对应措施：安装Energy2
2003年4月通过安装Energy2使得电力消耗的优化、管理和持续监控成为了可能。Energy2意味着智能管理用电。只要将这个装置通过一个干线分析器连接至三相电源，再将其与各用电负荷相连，仔细设定好各负荷的优先断开和启动顺序以及最长和最短保护时间，在电力消耗出现峰值时，Energy2会自动暂时断开不重要的用电负荷（在本例中为风干窖）。
这样，总体的电能消耗会回到最佳水平，控制在合同约定的范围内。整套装置通过在计算机上安装PlantVisor监督系统和图表管理模块(PVENGMBLDO)进行监控，获得每天、每周、每月和每年的能量管理详图（柱状图、曲线图和扇形图）、数据资料、统计表。监督系统通过调制解调器与GSM相连，会在出现超额用电或报警情况时立即通过SMS和传真通知服务人员，作出快速反应。同样值得强调的是通过GSM调制解调器可以远程控制安装在ATTILIOFONTANA PROSCIUTTI S.A.S.火腿厂的PlantVisor监控系统，对整套装置的表现进行细部监控和深入研究。
利益源自Energy2
使用Energy2有众多优势，ATTILIO FONTANA PROSCIUTTI S.A.S.火腿厂对结果相当满意。利益源自Energy2
下面所列的为产生的主要效益：
切实的节能效果。比较安装Energy2前与安装后的成本（安装后的当年每月成本与安装前的相同的月份的成本），在安装了Energy2之后，通过防止过度的超负载和确保更高的能耗效率，总成本节约为20% ；提高装置的效率，通过启动设备的预设定次数，充分地开发利用源自能源使用合理化的优势。优化电力消耗的管理，通过将重要性稍低的设备断开，从而避免临时的超额功率。通过GSM网络及时地反应，允许持续地监控和当有过度的情况和/或报警发生时将警告发送给服务人员；能耗的记录和监控，有详细的图表，能够研究出能耗的趋势和启动设定的供电超时。总而言之，我们可以说，通过使用Energy2，达到了使“能源尽在掌握之中”的目的。
使用PlantVisor监督系统监控、记录和处理数据 下图所示的屏幕是Energy2的主界面，显示的是安装在ATTILIO FONTANA PROSCIUTTI S.A.S.火腿厂的计算机正在运行CAREL的PlantVisor监督系统的情况。图中可以看到两个以千瓦（kilowatt）表示的数值，第一个代表整套装置的即时功率消耗，第二个代表与电力公司签订的合同中规定的功率上限，这个上限不能超越。绿色的发光二极管（LED）说明整套装置处于运行状态。顶部的工具栏用于查看警报资料、图表和参数，其数值可以通过计算机设定。屏幕在左边显示的是PlantVisor监控系统的菜单栏，右边显示的是当前的日期和时间以及自从系统安装后总的能量消耗（可重设），还有一个报警列表，如果计算机上还安装了图片下方所示的软件模块，还可以通过两个链接（以蓝圈标出）查看更加详细的消耗量图表。
此装置可远程监控，其中的一些操作参数也可通过远程连接设定。
使用PVENGMBLD0监督软件，可以生成两种图表：第一种表示消耗的能量（千瓦时）；第二种表示消耗的有效功率（千瓦）。
很明显，代表即时功率的黄线经常超过60 kW的界限，但当用Energy2进行控制时，红线所表示的均功率（费用结算的依据）始终维持在临界极限之下。这样，电力公司采用的时间段（通常为15分钟）内的平均功率消耗值就不会超过合同规定的上限，从而避免造成不必要的额定功率的变化，增加电费支出。下面显示的是即时功率超过上限时，Energy2发挥作用将平均功率控制在合同规定的范围之内的情
从该图表中可以看出，代表即时功率消耗的黄线短时超过了上限。这种情况是允许的，因为电力公司计算和收费的依据是某一时间段内（通常为15分钟或30分钟）的功率消耗。这样，控制系统就会根据即时功率消耗趋势，决定什么时候断开用电设备以使规定时间段内的平均功率消耗值保持在允许范围内。图中的彩色水平线代表与系统相接的用电负荷，可以根据情况断开。
参考月份内日能量消耗图表
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