同方泰德携手“中烹协”共品舌尖上的节能科技

6月15日，中国烹饪协会秘书长边疆一行到访同方泰德，双方深入探讨了“十二五”期间中国餐饮行业节能应用的现状、发展方向等问题，就共同制定《中国餐饮业节能标准》、利用合同能源管理模式推进餐饮业节能技术应用等事宜达成了初步合作意向。

同方泰德节能中心总经理徐珍喜向边秘书长介绍了一批适合餐饮业需求的节能减排新技术、新产品,详细阐述了自主研发的Techcon EEC节能专家控制系统及无源无线产品在建筑节能中的应用。双方紧密围绕节能减排这个主题，在能源管理平台建设、回路智能控制、新能源新材料运用、节气节水技术、照明、空调系统改造几个方面展开积极讨论。

会谈中，边秘书长提出：2011年中国餐饮业年营业费用为500万亿元，其中水、电、燃料费用占营业费用比重12%左右，节能降耗潜力巨大。希望能够结合中国烹饪协会的行业影响力及同方在节能领域的技术优势，根据中国餐饮业业态特征，为行业量身定制系统化节能解决方案，并制定相应技术标准，为餐饮行业整体推进节能减排提供有力支撑。同时，餐饮业是紧密贴近百姓生活的行业,深入开展“绿色餐饮”构建工作，不仅可以促进餐饮企业本身的能源资源节约, 还有利于促进全社会树立节能环保意识。