本（5）月13日，被食品界称为国际食品科技专业展和中国食品物流第一展的——2010’中国国际食品加工及物流技术博览会（简称IFTE2010）新闻发布会在京举办。主办方向来宾详细介绍了今年11月23日－25日将在上海光大会展中心举办的IFTE2010各项工作的筹备情况。出席此次发布会的还有对本次展会大力赞助的国内、国际著名物流厂商，以及全国知名食品企业，院校企业代表、全国的行业媒体记者共50余人。
（发布会现场）
（中国食品科学技术学会副理事长、中国食品科学技术学会食品物流技术分会 理事长
商业科技质量中心主任 卫祥云致辞）
（中国食品科学技术学会食品物流技术分会 副理事长白燕致辞）
(中国仓储协会 副会长兼秘书长 孙杰致辞)
(全国城市农贸中心联合会 副会长 刘诗嘉致辞)
(中国食品科学技术学会食品物流技术分会会展部主任 贾名友介绍IFTE2010情况)
食品物流业是一个年轻的产业，同时也是一个发展迅速，对我国社会、经济建设发挥着巨大作用的基础性服务业。目前物流行业的营业额达到90亿元左右，发展前景十分广阔。2008年人代会上，“物流行业”首次被列入政府工作报告，2009年三月，“物流行业”又被纳入十大振兴产业之一，都充分表明了政府对物流行业发展的肯定和重视。而随着《物流业调整和振兴规划》的逐步推进，中国食品物流产业将随着整个物流业的高速发展，迎来新的历史性机遇。
同时也看到，面对国际金融市场动荡加剧，全球经济增长放缓，经济环境中不稳定因素明显增多等经济形势，我国食品工业克服种种困难，保持了持续稳定发展的态势，发展前景广阔。食品工业已经成为我国国民经济的重要支柱产业和最具活力的产业之一。
在我国食品加工及食品物流产业快速发展的同时，各类相关的展会也层出不穷，百花齐放。这些展会大小不一，专业水平参差不齐，组织形式虽呈多样化，但存在一些不规范的商业运作。给食品企业带来一些困惑和无所适从，企业和观众不免被大量无效咨询湮没在会展海洋中。针对这一现实情况，IFTE2010应时而生，同时第一次创造性的用“食品物流技术展”的概念，把食品加工的产前和产后及进入市场有序地连接起来，将在更高层次和更高水平上丰富我国食品展的内涵，力求打造国际食品工业技术展会的权威品牌。
(中粮集团(深圳)有限公司 投资管理部总经理 郗惠发言)
(上海海博物流集团有限公司 副总经理 邬行华发言)
(中国食品物流产业科技百强企业推选启动及首批企业授牌仪式)
目前IFTE2010的各项筹备与招商招展工作非常理想，国内外知名企业咨询电话络绎不绝。IFTE2010同期还将以多元的活动形式，高端的与会嘉宾、权威的行业视点为特色，重点打造2010中国食品物流产业高峰论坛、国际食品消费新观念、新趋势及低盐低糖食品推广会、中国食品工业及食品物流技术成就展、特设食品餐饮采购、经销商采购及大型连锁采购专区等10余项活动。主办方还将在展会现场开辟“中国食品物流产业科技百强企业”集中展示专区。我们相信，IFTE2010的举办将为我国现代食品物流及相关产业提供引领行业发展方向，交流和借鉴成功经验，展示最新科研成果，推进国内外运输业与物流业界相互了解与合作搭建有效沟通平台。
（战略合作签约仪式）
(答记者问)
由商业科技质量中心、中国食品科学技术学会食品物流技术分会、中日流通产业发展委员会三方联合主办的“IFTE2010”将秉承 “实现产业与技术的融合，促进产业与技术的升级”的宗旨，为展商提供更加全面、权威、专业的服务。而举办地上海作为2010年世博会的举办城市，凭借其良好的区位、港口、交通、产业等有利条件，已无可非议地成为华东港口物流业建设的重中之重，吸引着国内外知名企业纷至沓来。
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