北京冷库建设重点转向水产品

制冷快报 - 为保证北京的农产品供应安全，据空调制冷大市场调查了解，目前北京相关物流企业计划明年将重点开展以下几个工程：一是在现有五万吨冷库的基础上，再建12万吨冷库（不包括水产城的7万吨），保证果蔬存储、保鲜需求。二是扩建日产500吨的冰厂，配合农产品冷链物流的发展。三是新建229亩的蔬菜交易区，保证农产品的交易顺畅。四是以台湾厅为主，建占地181亩的进口果品展示交易区，除了保证我国台湾的果蔬，其他国家和地区的农产品也能顺畅的进入中国。

北京现在是全国果蔬的“风向标”，新发地供应着北京80%以上的果蔬，水果、蔬菜的年成交量分别在1.5万吨以上。据了解，此次水产城建成后，将吸引全国以及国外的优质水产品进入北京，而为保证水产品的质量安全和顺畅流通，该项目将投资5亿元建设各种基础设施，其中包括7万吨冷库。据制冷快报记者了解，此次产品将以国外产品为主，占总交易量的六成，国内产品占四成。而国外水产品批量大、质量好，大量运输会降低运费，与国内水产品相比，价格可能还占有一定的优势。