锦州市全面发展冷链和跨区域销售网络

制冷快报 - 据制冷快报了解；近日，锦州市召开服务业委会议，要求推动全市屠宰行业积极调整结构和优化布局，全面实现锦州市猪、牛、羊、鸡的100%定点，消费肉品100%来自定点企业，对不执行《条例》规定的处罚率达到100%。

据了解，从现起到7月上旬为止，锦州市全面开展全市生猪屠宰资格审核清理工作。通过审核清理，坚决取消经整改仍不达标、不符合设置规划或有严重违法行为企业的定点屠宰资格，坚决制止将不达标定点屠宰厂(场)违法作为小型屠宰场点的行为，确保所有取得生猪定点屠宰资格的企业符合规定的条件及相关标准。严格控制新建生猪屠宰厂，淘汰落后产能，同时支持有条件的生猪屠宰企业做大做强、发展冷链和跨区域销售网络。在牛羊屠宰厂建设方面，支持发展A级屠宰企业，特别是能辐射整个锦州地区的牛羊定点企业，北镇市要力争在本年度内建成闾阳清真牛羊屠宰厂。在生鸡定点屠宰方面，今年重点解决锦州市内生鸡屠宰泡水问题，对符合要求的生鸡屠宰厂完成定点任务。