木瓜蕴含巨大的冷链市场

据制冷快报记者从相关渠道获悉，海南是产木瓜的产业基地之一，良好的冷链物流的运行将给生产商、经商商带来巨大的市场效益。

记者在采访中，一位合作社的人员把他们辛苦的冷链之路告诉记者，该合作社的木瓜质量非常好，但苦于没有销路，曾经经过一位朋友的介绍与北京的一家超市对接。可是当合作社把20吨木瓜从海南运来的时候却被拒收了，原来，到北京之后，木瓜已经熟透了，而20吨木瓜的销售是要有一定时间的，为了避免腐烂，超市只好拒收。 “没办法，20吨木瓜只能低价处理了。”

后来，该合作社又运了20吨7分熟的木瓜到北京，但没想到又被拒收了。原因是：木瓜运抵后尚未成熟，超市如果收货，就面临长时间储存的问题，无疑会增加流通成本。 “无奈，20吨木瓜又被低价处理了。”

后来，他们合作社吸取教训，专门找了食品专家、物流专家，为其制定良好的冷链物流方案，有效解决了木瓜的物流问题，该合作社的人员还表示，存在像他们这样的合作社的情况比比皆是，如何处理好这个冷链市场成为他们的当务之急。