浙江海盐开展冷冻冷藏食品仓库专项调查

制冷快报讯：为加强肉及肉制品质量安全监管，有针对性地开展肉及肉制品专项检查，日前，海盐县食安办在全县部署开展冷冻冷藏食品仓库专项调查。

为严厉打击各环节的食品违法犯罪行为，保障公众消费安全，本次冷库专项调查按照边摸底调查，边组织联合检查，以及县级有关部门重点抽查、县食安办专项督查相结合的方式进行。各镇(街道)充分发挥基层食品安全责任网络作用，组织力量开展联合调查检查，摸清底数，消除监管盲区。根据摸底调查，全县确定抽查重点，消除食品安全隐患风险。县食安办将开展专项督查，落实各镇(街道)、各监管部门的食品安全监管责任。

据制冷快报记者了解，目前，海盐县食安办已下发冷冻冷藏食品仓库调查表。下一步将根据调查摸底情况，组织相关部门对食品冷库进行有针对性的抽查、督查，对发现的违法违规行为一律依法依规严肃查处，涉嫌犯罪的，及时移送司法机关，做到有案必查、一查到底。