绿色冷链：中国冷链的必然之路

随着经济和环境发展的需要，绿色环保是一种必然趋势，中国需要冷链，更需一个绿色健康的冷链，这是在中国市场上发展的所有企业发出的共同呼声。

随着中国城镇化的发展，农业生产基地远离城市，农产品供应链延长，与此同时中国零售业态得到消费者认可并取得快速发展，冷链成为深化利用资源、保障品质的必然需要。如果说市场需求是中国冷链发展的拉力，那不断频出的利好政策便可以看作为中国冷链发展的推力和支撑，中国冷链刚刚起步市场潜力巨大，这是得到国内外专家普遍认同的观点，甚至有国外专家断言，未来5至10年将是外资冷链企业进入中国的重要时期，根据博科资讯物流供应链研究中心研究显示，目前中国食品年供应量总额在１７００亿美元，到２０２０年将达到８０００亿元美元，年平均增长率在１９％。另外，根据中国食品工业协会的另一项调查显示，我国由于冷链的问题造成每年约有l200万吨水果和1.3亿吨蔬菜的浪费，总值至少在100亿美元。，但是目前行业内缺乏行业规范标准、冷链过程监管不力、终端消费者意识淡薄是中国冷链发展的最大阻力。

近年来，随着市场经济的快速增长，特别是连锁商业的发展，各种形式的配送中心如雨后春笋般发展起来。据不完全统计，目前全国共有各种类型的物流配送中心1000多家。其中上海和广东数量最多，发展也最为成熟。此外，日本、美国、英国等国家在我国北京、上海、南京等地建有自己的物流配送中心。国外还有一些企业机构正在研讨中国的物流配送业，把今后几年内打入中国作为发展战略。