新疆最大单体冷库投用

2013年8月8日，新疆最大的单体冷库华丽亮相首府并投入使用，这不仅意味着乌鲁木齐百姓的“菜篮子”更大、更丰富了，也意味着首府各酒店、宾馆、餐饮企业有了新的“配货基地”，更为南北疆渠道的食品采购商打造了前所未有的采购天堂。这是制冷快报记者从第五届亚太批发市场大会上了解到的。

这个全长150米的“超级冷柜”，目前在西北是最大的，在全国也名列前位。经过测算，这个10万吨的食品库存足以保障乌鲁木齐全市330万人48天的进餐量。在拥有西北最大、最先进的单体冷库建筑——“超级冷柜”的同时，这个可容纳5000多商户同时经营的大市场，将为食品行业带来新的发展机遇。