制冷快报 - 据制冷快报记者了解，近两年来，我国农产品冷链发展较快，尤其是在冷链的基础设施和规模方面，取得了显著成效。但整体来看，我国在农产品冷链物流的“六化”(即一体化、链条化、信息化、规模化、网络化、高效化)方面仍然非常滞后。因此，为了推动我国农产品冷链物流发展，实现冷链的“六化”，空调制冷大市场专家认为可以从以下4个方面重点部署：
1.加强部门协调，完善法规与监督。农产品冷链物流环节多、产业链长，是一个跨部门、跨行业、跨区域的系统工程。产业的发展需要多方面的配合与支持，形成合力，统一组织规划实施，协调解决冷链物流发展中的突出矛盾和重大问题，确保规划目标的实现。因此，需要加快完善冷链物流的法律法规体系，进一步加大强制性国家标准的制定力度；充分发挥现有部门和机构的作用，建立以危害分析和关键控制点(HACCP)为基础的全程质量控制体系，制定与国际接轨的冷链物流操作规范和技术标准，补充完善检测项目和内容，建立健全质量检查与监督机制。
2.整合现有资源，培植骨干企业。鼓励物流企业，通过兼并重组、参股控股、合资合作等方式，整合现有生鲜农产品生产加工企业、批发市场、冷链物流企业以及港口、码头、航空航运交通枢纽的冷链物流资源。在此过程中，要加大政府的资金支持和政策引导，在税收、贷款等方面给予优惠，推动资源整合。政府投入资金支持培植骨干企业，建设一些能起主导作用的大型批发市场和物流配送中心、产地加工企业，发展扶持一批能为社会提供公共服务、做到“门与门对接”的第三方物流企业。
3.加大基础设施建设的扶持，鼓励创新和培养人才。为了推动冷链物流建设，需要充分发挥市场机制的作用，大幅提高政府对基础设施建设的扶持力度，进一步鼓励企业加大投入。为了克服单个企业研发和创新能力不足的问题，政府需要牵头企业、高校等进行集中攻关与研制，加强对关键技术和设备的创新与研发。为了培养专业人才，政府需要引导高等院校设置相关学科专业、开设相关课程，推动职业教育、技术培训和继续教育，打造农产品冷链物流行业的人才激励与柔性机制。
4.推广冷链物流理念，大力发展第三方冷链物流。如前所述，发展冷链物流意义重大。为了提高公众的认知度和打造生鲜农产品保鲜保质销售的氛围，需要大力宣传全程冷链的重要性，推动冷链物流理念与技术在相关企业中的运用。
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