吉林宝源丰禽业有限公司一场大火，损失极为惨重，教训极为深刻。
从网上信息看，事故涉及氨制冷剂的泄漏。
氨制冷剂由于其具有良好的热力学特性和优良的环保性能，在全球已经广泛应用了150多年。但是氨制冷剂具有可燃、有毒、有腐蚀性等特性，所以，在应用过程中，应控制其各个环节，避免危害的发生，通过完善的设计，完备的防护措施，达标的操作人员操作，氨制冷系统可以安全运行。
氨制冷系统广泛应用于大中型食品冷库的制冷系统、化工制冷系统等，通过蒸气压缩制冷降温。系统一旦出现泄漏，会引起相关事故。为了保证系统安全，设计、施工、操作运行等各个环节都得非常完备。
因氨有刺鼻的气味，很少量的氨泄漏(3-5ppm)就会被发觉。氨一旦大量泄漏，后果也是非常严重的。当氨的浓度达到2000-5000 ppm时，会造成人类剧烈咳嗽，严重刺激鼻、喉、眼，15min以上可能导致死亡;浓度到l50,000 -270,000 ppm时，在较高温度下遇明火可引起爆炸。
按照我国现有的冷库安全、设计、施工等规范要求，氨制冷系统应该具备有一套完整的事故应急设施和良好的逃生通道等。
目前，我国冷库建设正处于建国以来的高峰期，为了避免严重的氨泄漏事故等风险的发生，建议尽快在全国进行冷库安全性排查，加强冷库运行安全培训。
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