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高端冷链市场华南地区率先激活

2011年09月13 09:51:00 来源:制冷快报
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制冷快报 - 据了解,广州的冷链市场在全国居于前列,这也催生了一批定位在高端冷链物流的公司。据相关业内人士分析,国内的市场对传统冷链的需求还是很强劲,新的高端物流未必是每个客户都喜欢的。

现在广州高端水产的需求旺盛,广州高端食品经营企业的群体在逐渐发展壮大。这些都是高端冷链市场看好的信号,据制冷快报记者了解,随着国家对食品安全的重视和"十二五"规划的发布,在未来5~10年内,高端的冷链物流会更加普及。

目前,华南地区最大的冷库涵盖中高端进口冷冻水产品、冷冻肉制品、速冻食品、奶制品、红酒、巧克力及雪糕等低温商品的冷藏仓储及配送、常温仓储。


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