大连中央直属储备肉冷库近日投入使用

制冷快报 -12月27日，大连中央直属储备肉冷库在瓦房店正式竣工投入使用，该库由大连华商冷藏物流有限公司管理运营，是全国11个中央直属猪肉储备冷库之一、辽宁惟一一个中央直属猪肉储备冷库。据制冷快报记者了解，大连中央直属储备肉冷库位于大连瓦房店市工业经济园区，项目总投资9024万元，占地4万平方米，建筑面积1.8万平方米，仓储量1万吨，年商品周转量5万吨。该项目建设吸收当前国际领先的冷冻冷藏技术和经验，是我国目前肉类食品冷冻冷藏最先进的专业化运营企业。

据空调制冷大市场专家介绍，通过中央直属猪肉储备冷库的建设，可以增强政府对猪肉市场宏观调控能力和应急救灾能力，充分发挥中央直属猪肉储备冷库“蓄水池”作用，加大国家猪肉收储和投放规模，减缓市场价格波动，防止大起大落，促进生猪产业稳定健康发展，该项目的建设将对稳定猪肉价格起到积极的作用。据了解，大连中央直属储备肉冷库投入使用后，不但能推动和促进我市养猪业的发展，带动相关产业、增加农民收入，还能更好地维护消费者的利益。