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县药监局大力整治无证小餐饮

2014年07月16 10:10:50 来源:民权网
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为进一步整顿和规范餐饮市场经济秩序,维护餐饮行业市场主体平稳有序发展,民权县药监局立足自身职能,开展无证从事餐饮服务行为规范整治工作。

一是精心部署完善标准。按照“规范一批、整改一批、关停一批”总体原则,以“功能布局基本合理、设施设备比较完善、店容环境相对卫生、安全保障已经落实”为基本要求,对申办《餐饮服务许可证》的单位或个人提供业务培训和技术指导。

二是排查摸底深入到点。以镇级协管员、村级信息员为骨干,对辖区内无证经营的小餐馆、小吃店等各类型餐饮开展全面摸底排查,确保做到底数清、情况明。

三是分类指导覆盖全面。对基本符合许可条件的餐饮单位,要求限期办理餐饮服务许可证;对尚不符合许可条件的餐饮单位,对其设施、流程布局等给予现场指导,要求限期整改到位并及时办理餐饮服务许可证;对基本条件不具备、食品安全设施极差、存在严重食品安全隐患的无证餐饮经营单位,将采取综合治理、联合行动的方式,重点进行清理,坚决予以关停取缔。

截至目前,共出动执法人员160人次,摸排无证餐饮单位35家,现场培训餐饮服务从业人员90余人次。(朱光勇)


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