“秋风起，蟹脚痒，菊花开，闻蟹来”， 眼下正是“秋水湖”大闸蟹出湖上市的季节，纯天然、高品质的大闸蟹，深受全国各地客商的青睐。
民权秋水湖区域广阔，水质清澈透明无污染，碧波荡漾、水天一色、令人赏心悦目，湖内水草丛生、天然饵料丰富。该县林七乡依托秋水湖得天独厚的自然条件，进行河蟹养殖，成了水产养殖的一大亮点。
秋水湖大闸蟹具有个大、肉实、黄满、膏肥，单只重3两左右，吸引了不少外地客户，今年螃蟹出湖的价格是80—120元每公斤。“秋水湖”大闸蟹不但在市场上销量可观，而且还实现网上销售，全国各大城市消费者都可实现网上预订。（林七乡）
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