今年以来，胡集乡通过大力培育和扶持农民专业合作经济组织，先后成立了2专业合作社和4个家庭农场，解决农民一家一户办不了、办不好的事，为农民发家致富搭建平台。
一是鼓励群众大力发展家庭农场，通过政策引导、发动群众等方面的工作，整合各家各户闲散资金，形成原始积累启动资金，提供发展动力。胡集乡民大家庭农场通过资金整合，投资40余万元新建种植大棚22亩，主要种植青皮甜瓜（一窝狼）、蔬菜等经济作物。该甜瓜每年可种植两茬，每茬亩产2700公斤，平常市场价为6元/公斤，年亩均经济效益在4到5万元。
二是发挥家庭农场等农村专业合作组织的引导作用，鼓励群众发展规模化种植，产业化管理。该乡今年已成立家庭农村等农村合作组织6家，辐射当地近2000多亩耕地，受益群众近400多户，使农民在农业耕、种、犁、收基本实现全程机械化和无障碍化。
三是加强水、电、路、林等田间生产设施建设，为农村专业组织发展提供助力。在孟楼标准化粮田内全部实现了机井灌溉今年全部实现了地埋线作业，铺修地埋线4000多米。（寨光）
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