县宗教局开展“双节”清真食品安全检查

为进一步加强全县清真食品安全监管，确保“双节”期间少数民族群众吃上放心的清真食品，9月22日上午，县宗教局带领县清真食品监督员，对全县范围内清真食品安全情况进行检查。

检查期间，将重点检查全县从事清真食品的食品批发市场、商场超市、食品生产加工小作坊、流动食品摊点等，围绕与广大人民群众息息相关的肉类、奶制品、豆制品、食用油、节日糕点等品种严格把关。本次检查实地查看清真食品生产经营许可证、肉食品及调味品是否符合清真食品标准，是否在醒目位置悬挂清真标志，并逐项进行登记，进一步完善清真食品台账。对存在问题的清真食品餐饮经营场所，提出具体整改意见、责令限期整改。

通过检查，使全县清真食品市场步入规范化管理轨道，进一步维护了少数民族群众合法权益，纯正穆斯林群众饮食习俗，努力创造良好的清真食品安全环境。