胡集回族乡：认真开展清真食品安全排查宣传

近期，胡集回族乡为确保夏季清真食品安全，维护民族团结，积极开展清真食品安全宣传排查工作，维护清真食品安全，加深了回汉群众对清真食品安全的认识，促进了民族团结进步。

一是该乡通过借助村委及清真寺大喇叭宣传、发放宣传单等形式大力宣传《河南省清真食品管理办法》等清真食品管理要求，引导群众尊重少数民族风俗习惯，接受群众清真食品安全问题咨询；二是对全乡境内从事牛羊肉贩卖、从事清真糕点及食品经营的进行安全宣传排查，对存在安全隐患的立即整改；三是正确引导群众办理红白事的要提前通知乡村，做好食品安全检查，教育群众倡树文明新风，倡导简约办事。