人和镇召开农村集体聚餐食品安全培训会议

8月17日下午，人和镇召开农村集体聚餐食品安全培训会议，来自全镇各行政村的食品安全信息员、从事农村宴席的厨师、餐饮店负责人90余人参加了食品安全知识培训。

邀请县食安办和县食品药品监督管理局工作人员，宣讲了《中华人民共和国食品安全法》的主要内容，对农村集体聚餐的申报、物品采购、餐具消毒、乡村厨师的健康要求、农村集体聚餐预防食物中毒的方法等做了详细的讲解。会后，该镇对与会人员进行了农村集体聚餐食品安全知识测试。（人和镇）