老颜集乡开展春节前食品安全大检查

春节是食品消费的旺季，为切实保障人民群众身体健康和生命安全，确保人民群众过一个欢乐祥和的节日，1月21日，老颜集乡政府组织工商、畜牧、卫生、公安等部门，对全乡节前食品安全秩序进行了专项大检查。

此次检查从食品生产源头、加工、流通、餐饮服务等环节入手，重点查看了超市、农贸市场、饭店、小吃、食品批发零售等单位，主要检查节日期间消费较多的粮、肉、油、奶制品、酒、儿童食品等重点品种，详细调查各食品生产、经营单位是否落实食品安全各项制度，上市肉品的“两证两章”执行情况，从业人员是否持健康证上岗，是否建立购销台账等，对发现的问题，检查组当即责令业主进行整改。通过此次检查，进一步摸清了在各个监管环节存在的一些问题，及时消除了部分食品安全隐患，增强了食品生产经营户的自律意识。同时，要求食品安全各职能部门要继续加强日常监管和监测力度，确保群众春节期间食品安全。

老颜集乡信息员：郭锐