县工商局开展饮料市场大检查

为确保夏季饮料消费安全，县工商局近期在全县范围内组织开展饮料市场大检查。大检查针对辖区各饮料批发零售点、城乡结合部、餐饮业、农村小卖部及小食品经营部等重点部位，重点品种为乳制品、果汁、碳酸饮料、冷饮等。把季节性出现的冷饮零售点、流动经营户纳入日常监管范围，开展经常性检查。通过加强日常巡查，严格按照食品安全索证索票的要求，重点检查市场主体经营资格，检查销售商品的生产日期、保质期、厂名厂址，检查经营者的进货渠道，是否索取了供货方的发票等凭证。督促饮料经营者严格落实进货检查验收制度、索证索票制度。并对饮料加工企业进行日常监管，实行产品备案制。