探索屠宰加工的制冷奥秘

【中国制冷网】9 月20日-22日·青岛——金秋九月，丹桂飘香，在素有“黄海之滨的明珠”美誉之称的青岛，迎来全球肉类行业最重要的展会之一——第十三届中国国际肉类工业展览会（CIMIE2015）。自2003年由世界肉类组织和中国肉类协会成功举办了第一届CIMIE，历经13年历久弥新，在本届展会中，更是有来自30 多个国家和地区的千余家参展企业齐聚一堂，共襄盛举。

在2015年的CIMIE上，丹佛斯秉承80余载的制冷技术和应用经验，带来屠宰加工的制冷解决方案和高端、可靠的制冷元件产品，为客户的制冷系统带来精准的温度控制及稳定的系统运行。

丹佛斯一抹红妆精巧布置的展位

在丹佛斯小巧而精致的一抹红妆展位上，工业制冷三大应用方案悉数登场：自动化控制解决方案所应用到的ASK 4100 (U)液位传感器，EKE 347 液位控制器和ICM工业控制阀。该解决方案广泛应用于丹麦皇冠集团的屠宰加工厂中，实现了制冷剂的低充注量，保证了制冷系统的安全高效；温度控制解决方案所应用的装配导阀的ICS工业控制阀和应用于热气融霜解决方案的ICLX两步开启伺服主阀，在我国诸多肉类领先肉类生产企业都有广泛应用，双汇、金锣、唐人神等此次参展的知名肉类企业都是丹佛斯制冷解决方案的长期用户。

丹佛斯工业制冷三大应用方案及相关产品展示

展位上最惹人瞩目的还是丹佛斯的新品ICF 15-4 组合阀和SVL-SS 不锈钢管路元件，FlexlineTM柔性平台的设计理念，更灵活、省时及简捷的模块组合方式。ICF 15-4 组合阀，在单一阀体上集合常规阀组的全面功能，仅需两道焊接，安全快捷，能够为屠宰加工厂带来管理和运营成本的大幅降低，实现制冷系统中50%以上的阀门安装成本及30%以上的维护成本的有效节约；SVL-SS 不锈钢管路元件，可应用在严酷的加工环境中，避免腐蚀为制冷系统带来的危险和危害。更宽的应用温度范围和高压测试确保制冷系统适用于包括二氧化碳和氨等在内的常用制冷剂。展会现场，诸多肉食加工企业的负责人和制冷技术人员前来展位交流洽谈，对丹佛斯的产品表示认可和信任。

展位上进行交流咨询的行业客户

展会期间，除了产品的展示，丹佛斯还精心举办了一场技术研讨会，由来自丹麦的丹佛斯工业制冷全球市场总监卡斯滕(Carsten Dahlgaard)先生和丹佛斯中国工业制冷应用经理黄志华先生与到场行业同仁共同“探索屠宰加工的制冷奥秘”。应邀出席的中国肉类协会冷链流通委员会主任、中国制冷学会副理事长肖大海先生表示：“感谢卡斯滕先生不远万里地为中国肉食屠宰企业带来欧洲先进的制冷技术和自控化解决方案，随着行业的发展和市场的需求，中国的肉食企业也需要逐步与国际化接轨，制冷系统的自动化控制和精准控温，在保证肉质鲜美的基础上更能带来能耗成本的节约和安全可靠的操作，相信这是众多肉食企业的发展趋势，丹佛斯在这方面具有丰富的应用经验和过硬的产品，是值得信赖的合作伙伴。”

展会上，丹佛斯工业制冷的合作伙伴们也纷纷在展厅内展出了应用丹佛斯STC手阀、SVL管路元件和控制阀等产品的高端制冷系统主机，烟台冰轮、河南千年等业内龙头纷纷对丹佛斯产品稳定可靠的品质表示充分的认可与青睐。