美的集团积极布局蛋糕市场冷链物流市场

国内冷链物流市场需求不断扩大，物流巨头纷纷把触角延伸到冷链物流这一巨大市场，美的集团也瞄准这块巨大蛋糕。

资料显示，冷链物流在欧美等发达国家已经非常普及，其中水果冷链流通率高达95%以上。但在中国这一领域仍处于发展阶段，规模化、系统化的冷链物流体系尚未形成，水果的冷链流通率仅为5%。相关数据表明，我国农产品进入流通领域后损失严重，果蔬流通腐损率分别达到30%，给食品生产企业带来了巨大的损失。

2010年7月，国家发改委印发了《农产品冷链物流发展规划》。规划明确规定，到2015年，果蔬冷链流通率要提高至20%以上，果蔬冷藏运输率提高至30%左右。

为切入这一巨大市场，2007年美的集团旗下安得物流冷链物流业务应运而生。据介绍，安得物流累计投资一亿多元，高起点进入冷链物流领域，购入包括沃尔沃、斯堪尼亚等在内的400多台高端冷藏车辆。目前，安得物流在全国建立的五大冷链配送中心，主要辐射800公里以内业务。尤其是在餐厅配送、巧克力配送方面，更是具备很强的集成配送能力，渠道纵深度在行业内具备较强优势。