“高大上”的冷链项目 为小企业发展“助跑”

经营冰激凌生产企业的黄总经理在游玩中考察时发现，在南宁金桥农产品批发市场里藏着库存达50000吨、交易面积15000平方米的冷链项目，且物流、停车场和装卸设备等配套设施一应俱全，如此“高大上”的冷链项目，小微企业恐怕是不敢沾边的。但让黄总意外的是，这个项目冷库租金十分优惠—价格低至每天2.5元/平方米;冻品交易行商铺给予经营户一年免租期，冷库货物存放享8.8折优惠……“我们本着大型国有企业承担社会责任的宗旨，广西冷链物流的推动需要企业的实际行动，优惠是应该的......”该项目负责人如是说。

节能保鲜效果好

该项目拥有两座这样的冷库，每座4层高，总建筑面积达60000平方米。两座冷库被隔成48间，每间面积1000多平方米，每层地板的承重能力高达2.5吨。据调查，南宁市场绝大多数冷库的外墙是用保温板拼接起来的，而南宁金桥农产品批发市场的冷库采用砖混结构、中空双层墙体，墙体与地面还采用了现场喷涂的特殊保温材料防止冷量散失和冷桥的产生，节能又环保。连续整体的保温结构，能更好地达到节能、降低运行成本、为客户减少冷藏开支的效果。

低温库采用盘管式制冷，对比传统风机，能够有效降低货物水份散失，能够提高货物的有效保存时间。该冷库还使用了温度自动控制系统，能有效对库温进行监控和维持合适温度，为客户提供合适的货品储存温度。穿堂也配置了制冷空调，能有效维持货物装卸平台的温度，形成冷链的完整对接。

通过以上种种措施，冷库里的温差变化很小，冷藏食品的损失可以降至最低，也给食品安全提供可靠的保障，更降低了商家在储存、装卸食品过程中的损耗。

正在现场进行水果出库的杨老板说，他在金桥冷库存放的北方梨比一般的小冷库存期要长，保鲜质量更好。

配套设施更齐全

目前，南宁市现有的冷库距离交易市场相对较远，商家将货物存储在冷库中，每天要频繁往返搬运货物，修地铁到处开挖又堵车，消耗了人力、物力和财力。商家都想，做冻品生意也能“前店后库”，即前面销售后门存储。有了金桥冷链项目，商家的想法不再是梦。

该冷链项目除了拥有两座“高大上”的冷库外，在距离冷库50米处还建设了面积达15000平方米的大型专业冻品交易区。交易区有350多间商铺，骑楼结构，每间42平方米，层高5米，单间具有独立的产权，可以租赁经营也可以投资置业。

冻品交易区主要经营肉类冻品、包装速食品、冰淇淋、冰鲜水产品、鲜蛋等。商铺外有18米宽道路，保障了货物的进出顺畅。同时，市场内有大型停车场、商铺内可设置小型周转冷库，齐全的配套设施为商户提供着周到的服务。

此外，其他配套设施也一应俱全。在搬运货物方面，市场购置了20多台林德电动叉车，可以同时满足大宗货物进出库的装卸需求;每座冷库还安装了6台载重达5吨的货梯，可到达不同楼层，有效提高货物进出库的效率;每座冷库还配置了10个独立月台，以及电动升降装卸平台和电动滑升门，能有效的与货运车辆对接，完全避免了货物在此过程中产生能量。同时，该冷库还有固定式贯通货架和可组合拆分使用的堆垛架……

总经理助理苏斌说，除此以外，他们还有强大的冷链物流第三方合作商……“我一时间根本无法介绍完所有的配套设施、我们的优势”。通过以上内容，我们明白了该冷链项目“高大上”的理由。