苹果冷藏库是主要针对苹果进行储藏保存的仓储工程，苹果冷藏库主要建造区域湖北、安徽、江苏、浙江等 地，苹果冷藏库最佳温度为-0.5℃-1℃，相对湿度在95%左右。苹果安装步骤分为设计、安装、验收、维护 保养。
苹果冷库的储存温度在0~5℃，大致的变化不会有太多，因此不同的苹果冷库造价，温度的因素并不是很大，因此就主要集中在冷库机组等设备上了，不同质量和品牌的制冷机组，价钱自然也会有所不同，我们不能贪图一时的便宜而不考虑日后冷库的正常使用，就选择便宜的冷风机或压缩机等，制冷效果不佳，浪费电等资源不说，还会给日后的维护造成很多的麻烦。
安装一个苹果冷藏库后在后期的使用注意事项：
1.苹果冷藏库入库前要进行消毒处理，保证冷库内的环境安全，消毒方式可采用熏硫法进行消毒；
2.苹果采摘完成后要进行快速降温；
3.苹果在贮藏时要定期进行通风换气，保证冷库内二氧化碳等不利于苹果储藏的气体及时排除。
安装一个苹果冷藏库的施工标准：
（1）勘探场地，苹果冷库建造应该选择空旷地方，冷库要保证通风和消防的需要。
（2）苹果冷藏库设计方案的制定，这块根据客户的货品数量和贮藏时间进行计算设计，开冉制冷免费提供冷库设 计方案。
（3）冷库材料、设备的进场验收，冷库板、冷库机组、冷库设备等进场进行施工。
（4）冷库板的安装，冷库板之间应用锁钩以及密封胶进行固定，达到库内平整，无空心感，等所有的冷库 板安装完毕后进行顶部和底部之间的平整。
（5）冷风机、管道、机组的安装。冷风机要安装在空气循环最好的位置。冷库机组安装需要考虑机组散热 问题。管道进行焊接要保证质量，防止后期泄露制冷剂。
（6）冷库调试制冷，冷库所有系统安装完毕进行调试，调试完成后进行业主验收。
（7）冷库操作技术培训，要对业主冷库维护人员进行专业的技术培训，保证维护人员上岗要求。
（8）后期要定期进行维护保养，延长制冷系统的使用寿命。
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