随着中俄边境贸易的增长，各类俄罗斯进口食品逐渐被越来越多的中国消费者青睐认可，冷冻金枪鱼、帝王蟹、巧克力、蜂蜜蛋糕……今夏俄罗斯冰淇淋也将成为中国消费者新宠。
据中国《今日绥芬河》21日消息报道，俄罗斯进口冰淇淋将成为黑龙江绥芬河今夏俄罗斯进口的热门低温商品。因中国对俄罗斯冰淇淋的进口力度的增加，相应俄罗斯冰淇淋生产企业冰淇淋产量相较2015年同比提高了一倍。
俄罗斯冰淇淋销售异军突起
浩爽制冷从绥芬河酷洋冷链相关负责人处了解到，今夏众多俄罗斯进口食品中，相比往常的各类肉食水产等生鲜食品，各类美味的冰淇淋也愈发受到中国消费者青睐，根据酷洋冷链的各俄货经销商按照货品进出比例分析，今夏从俄罗斯进口来的各类食品，各类美味的冰淇淋俨然成为俄罗斯商品进口品类中的领军新品。
权威数据显示，截至今年6月，上半年黑龙江绥芬河公路口岸进口俄冰淇淋71.1吨，同比增长206%;货值14.1万元，同比增长96%。
由于冰淇淋成为今夏俄货进口的新品种，绥芬河相关检疫部门也加大了检疫力度，提高进出效率，更一步促进了俄罗斯冰淇淋的顺畅通关。
冷库物流中心助力中俄低温食品贸易
浩爽制冷向从事俄罗斯冰淇淋进出口的相关公司了解到，俄罗斯的冰淇淋生产工艺是比较原始的，这种工艺一方面保证了原有风味的延续同时也保留了原料中的各类营养成分。传统的风味，相对丰富营养价值，成为中国消费者越来越喜欢俄罗斯冰淇淋的原因。
2015年浩爽制冷在黑龙江绥芬河建起酷洋冷链冷库物流中心，打破了制约俄罗斯低温食品的进口瓶颈，大批量的俄罗斯冰淇淋通过正规通关走进中国的冷库。酷洋冷链中心冷冻库面积达3000平方米，日存储能力2000吨，日速冻能力12吨，年周转50000吨，可很好的满足冰淇淋的进出库及冷链物流周转。
随着低温食品的进口量的增长，绥芬河的冷库需求量也随之上涨，冰淇淋进口量的增加，带给绥芬河更多市场机遇的同时，也给当地冷库周转带来了新的挑战。
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