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解决传统制冷模式缺陷 海尔冰箱首创精控干湿分储

2016年03月07 09:04:00 来源:制冷快报
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3月3日,海尔冰箱发布了全球唯一精控干湿分储保鲜技术,以精准控温技术颠覆传统保鲜模式,首次引领行业进入“精控时代”。

据了解,普通冰箱中放进新食物的时候,往往会对周围食物产生影响。例如将常温苹果放进5℃的冰箱冷藏区最下层,冰箱自动开启所有风门统一输送冷空气。而这样的制冷模式存在两种缺陷,一种是降温速度慢,区间温度浮动大;一种是容易导致原本低温食材降温过度,破坏营养成分。

而对于海尔精控干湿分储冰箱来说,同样的生活场景将出现截然不同的保鲜方案。海尔精控干湿分储技术由4个独立的传感模块和8种送风模式组成,每一个独立保鲜区都设计了传感器和微风道,不同区域内放进高温食材,传感器就会控制对应风道送风制冷,以实现精控降温。

同样的使用场景中,把常温苹果放进5℃的冰箱冷藏区最下层,冰箱最下层独立传感器感受到温度波动,随后控制最下层温区风道独立输送冷风实现精控降温。这种模式下,苹果降温速度可以达到普通冰箱的3倍以上,而且独立区间精准控温可以避免与其他食物接触,不会对冰箱内其他区间生态体系造成影响,有效提升食物保鲜效果。

对于这项创新技术,德国VDE冰箱首席专家Stenger表示:“这项新技术实现了冰箱空间的独立降温,可以给其他食物提供更稳定的保鲜环境,让食物可以更加长久的保存,开创了冰箱保鲜一个新的时代。”

据了解,对于新技术的开发,也体现了海尔冰箱最大程度满足用户需求的创新思路。而基于用户需求实现技术颠覆创新,在“以诚信为核心竞争力,以社群为基本单元,建立后电商时代的共创共赢新平台,实现攸关方的共赢增值”的集团战略下,海尔将聚焦“对外智慧家庭、对内互联工厂”的探索实践,通过人机对话、网器互联,以用户资源交互产品迭代,最终实现全球范围的家电物联网的突破并引领。


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