鲜果与干果同台亮相，蔬菜和水果反季节销售。在“短平快”果蔬热风烘干房及冷藏库建设项目的带动下，从鲜杏烘干增值，到果蔬冷藏增收，农牧民找到了增收致富的好门路。
今年，克州大力推进“短平快”果蔬烘干房及冷藏库建设项目，新建果蔬热风烘干房80座、组装式冷藏库40座，覆盖全州3个县(市)所有林果、蔬菜种植乡(镇)场，项目总投资1120万元。
今年7月，乌恰县首座烘干房在吾合沙鲁乡恰提村投入使用，让鲜果在成熟的当月就变成了干果。而就在7、8这两个月内，恰提村的烘干房就烘制出了4吨杏干，收入达到了6万多元。
“烘干房烘制出的杏干不仅品质好，而且口感很好，当地的干部群众都抢着要。烘干房的使用，大幅度提高了农产品产地初加工能力，也为农牧民增收致富提供了途径。”吾合沙鲁乡乡长李小铁说。
据了解，克州现有烘干房150座，目前已烘制杏、甜瓜、葡萄等187批次，烘干148.45吨，销售杏干78.5吨。仅杏干产生的效益比以往的鲜杏利润要多一倍，预计年新增产值达1200万元左右，户均增收319元。
新建的40座组装式冷藏库，现主要储藏葡萄、烘干产品及蔬菜等，解决了农产品储藏难的问题，实现蔬菜水果冷藏、反季节销售，给农牧民带来可观的经济效益，有利于实现亩产值和收入较往年翻倍的目标。
据悉，为扩大烘干房及冷藏库项目建设覆盖面，明年，克州将在现有基础上增加建设100座果蔬热风烘干房、70座组装式冷藏库，并进一步做好特色杏干推荐工作，积极引导专业合作社参加国内外各种农产品展会，把特色干果推向市场。同时，大力宣传农业标准化生产优势，鼓励农产品生产企业、农民专业合作社、专业大户率先进行标准化生产，提高农产品质量安全标准的普及率。
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