【中国制冷网】日前，在第十七届中国零售业博览会上，来自日本的松下公司首次向中国合作伙伴展示了一套“从田间到餐桌”的全冷链系统解决方案。其中，从物流冷柜、冷藏车到超市的冷藏柜、饮料冷藏柜，甚至是冷藏生态配送柜，以及从采用环保冷媒CO2的冷冻机，到商超的能源解决方案等。
这在释放松下在冷链保鲜产业的综合竞争实力的同时，也成功将松下原有分散在不同产业的家电硬件产品有机串联起来，从面向终端消费市场直接推向商用市场，并被赋予新的竞争力。比如，在能源模块就出现太阳能发电及存储设备，在照明模块中有LED和充电器，而监控模块中就有显示屏、摄像头、POS机、广告显示屏等硬件，烹调模块则出现微波炉、电饭煲、咖啡机等产品，空调模块更庞大，包括风幕机、干手机、自动门、中央空调等。
无疑，在松下从过去的B2C布局转向B2B经营过程中，正是通过像诸如冷链解决方案这样的商用业务能力和平台打造，将原本面向终端消费者的彩电、空调等一系列业务进行重新定位之后，进行新的整合。并不是选择直接放弃，只是通过另外一种方式在另一个市场上实现新的发展和竞争。
其实在这个并不起眼的冷链产业竞争中，松下已经在中国市场整整布局20年时间，实现了从零起步到最高18亿元营收规模，并计划到2018年实现30亿元营收目标。在中国连锁百强企业中，松下冷链解决方案的市场占比稳居行业第一，其中在饮料行业也稳居第一，市场份额高达50%以上。这从一个侧面折射出中国商业零售企业对于松下产品和解决方案的信任。 虽然对于很多中国家电同行来说，商用市场的进入门槛较高、市场规模化效应不明显、竞争相对分散不对等，实际上，商用市场的营销费用、服务成本等则远低于家用市场。同时，企业之间比拼的不是价格竞争力，因为商用客户的价格敏感度相对较低，反而对于服务和系统服务能力的关注度很高。这其实正是当前很多中国家电企业探索的方向，即从卖产品、卖价格向卖服务、卖体验跨越。
当然可以看到的是，对于中国家电产业而言，从红海的终端消费市场转向蓝海的商用市场，这将是一条必经之路，不只是关系到企业的经营业绩、经营利润的提升，更关乎未来可持续发展。以松下为代表的日本企业当前已经先人一步，中国同行必须要快速跟上，而不是盲目自大。
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