制冷行业迎挑战 澳柯玛推出全冷链战略

在整体经济下行的大背景下，2015年制冷行业态势不佳，发展迎来寒冬期，这其中有制冷企业自身因素，也有国家政策扶植、房地产不景气、及市场因素等多重外部原因叠加。对于制冷企业来说，全面变革并快速适应销售市场变化已经迫在眉睫。

作为制冷行业的知名品牌，澳柯玛已经开始了全面的转型。2015年9月28日，澳柯玛“互联网+全冷链”战略发布会在青岛隆重举行。来自制冷行业专家、全国各大媒体记者、冷链相关企业、大型电商平台公司等共同出席了本次战略发布会。依托在家用制冷、商用冷链、生物冷链、超低温设备、冷链物流等制冷产业的完整布局，借助互联网大数据支持，澳柯玛将为用户提供从田间到餐桌的全冷链系统解决方案。

挑战与机遇同在掘金冷链大市场

当前，我国处于经济增长速度换挡期、结构调整阵痛期、改革开放攻坚期“三期叠加”的特殊阶段，尤其是今年以来，国内经济形势并不乐观，房地产市场、家电行业等持续低迷，制造业持续下行，社会消费紧缩，行业整体生存压力进一步加大;与此同时，“互联网+”浪潮滚滚来袭，大数据、智能化、移动互联、云计算等新技术不断颠覆和重塑着传统行业，让很多传统制造企业措手不及。

这种双重压力之下，我们欣慰的看到，市场中仍然存在一些巨大的潜力市场和强劲的消费需求。作为一个具有13亿人口的消费大国，对生鲜、农副产品、速冻食品等的需求量特别大。仅以生鲜电商为例，2014年市场规模就达260亿元，2015年预计达到520亿元。这种巨大的市场体量，对产地预冷、冷链运输、冷链终端存储、冷藏配送的冷链各环节制造企业带来了巨大的产品需求。数据显示，2014年的我国冷链物流的总额为3.74万亿，冷链需求规模1.05亿吨，冷链物流市场增长率达到18%，预计今后依然会保持强劲的增长势头。

从世界范围来看，2011年，全球冷链市场收入达到755.65亿美元，并预期在2017年实现收入1571.42亿美元，从2012到2017年5年间实现13.2%的复合增长率。亚太市场目前只占有22%的冷链市场份额，但预计其五年复合增长率将达到惊人的17%。

为更好的促进冷链产业的良性发展，国家相继出台了多项政策措施，2010年国家发改委就颁布了《农产品冷链物流发展规划》，2014年国务院印发《物流业发展中长期规划(2014—2020年)》，对冷链物流产业发展也作出了战略部署。可以断定，未来相当长一段时间，冷链产业将继续保持强劲的增长势头。

破解行业困局打通端到端全冷链通路

巨大的冷链需求市场，国家政策的重大利好，为冷链产业带来了巨大的发展机遇。然而，我国冷链产业仍处于起步阶段，规模化、系统化的冷链物流体系尚未形成，制冷核心部件企业、冷库建设企业、冷链运输相关企业、冷链储存终端产品企业、冷藏配送企业之间仍各自为战，信息无法实现共享，冷链各环节间无法通畅对接，冷链市场仍然存在巨大缺位。

数据显示，我国综合冷链流通率仅为19%，其中果蔬、肉类、水产品冷链流通率分别为5%、15%、23%。仅以果蔬为例，由于冷链配套设施技术落后，冷链各环节之间脱钩，我国每年约有20%～25%的果品、30%的蔬菜在中转运输及存放中腐烂损坏，损坏总价值高达750亿元。

将于2015年10月1日要实施的新版《食品安全法》堪称“史上最严”食品安全法，新版中涉及进出口食品安全的有关内容从原来的8个条款增加为11个条款，旨在促使相关各方面更加重视食品质量、严密保障食品安全。实现食品安全，一方面需要生产企业从源头上做好品质把关，另一方面需要食品在储藏、运输、配送等各环节的全冷链保障。

澳柯玛认为，解决当前冷链产业落后与市场对冷链巨大需求的矛盾，除了加大冷链各产业技术升级之外，整合制冷产业链条，打通从最先一公里(产地预冷)、冷链长途运输、冷链终端存储、最后一公里配送(产品入户)的全冷链通路，并利用互联网技术实现全程智能监控和控制，才能从根本上促进冷链产业的飞跃式发展。

作为一家具有近30年制冷经验的制造企业，围绕“打造制冷主业核心竞争力”的企业发展战略，澳柯玛不断拓展制冷产业链条，形成了涵盖家用制冷、医用冷链、商用冷链、超低温设备和装备、冷链物流等的全冷链产业体系，在深冷速冻、智能控制、保鲜节能技术、物联网技术、新能源技术的研发和应用等几十项技术领域保持领先水平。

为了更好的在原有产品价值链上做出附加值，为用户提供更好的产品和服务，澳柯玛还探索由单纯制造产品向提供制冷解决方案转变，把单个产品转变为网络化的智能产品，把智能产品集成为系统化的解决方案。

基于此，澳柯玛正式推出“互联网+全冷链”系统解决方案。澳柯玛相关负责人表示，未来，依托澳柯玛在制冷产业链的完整布局，将实现贯穿产地预冷(冷库)、冷链运输(冷藏车、电动保温车)、冷链终端储存(商超设备、生鲜自提、自动售货终端)、家用终端产品(冰箱、冰柜等)的全冷链产品线覆盖。最终实现从最先一公里、冷链长途运输、最后一公里、生鲜自提的完美解决方案。

依托互联网大数据为全冷链装配“智慧芯”

澳柯玛推出的“互联网+全冷链”系统解决方案，更大的亮点是在打通端到端全冷链通路基础上，积极运用当下大数据、智能化、物联网、云计算等互联网信息技术，推出了“ICM智慧冷链管理系统”。将原本分散的冷链各环节整合在一条价值链上，实现了互联网与传统制冷产品的完美结合。为全冷链装配了一颗“智慧芯”。

澳柯玛“ICM智慧全冷链管理系统”，包括两部分：智慧全冷链设备监控系统(AICAM)、智慧全冷链云资源管理系统(AICRM)

依托智慧全冷链设备监控系统(AICAM)，用户通过智能APP客户端(手机、电脑、PAD)即可实现设备的实时定位，在途物品温湿度、紧急情况报警、故障诊断等的远程智能监控和控制，破解了冷链产业因各环节脱节造成的冷藏物品损毁行业难题;依托智慧全冷链云资源管理系统(AICRM)，用户通过手机或电脑客户端即可实现对全冷链各环节物品的入库、销售、存储等进行综合信息管理，实现库存管理、订单管理、智能配货、能耗管理等，实时掌控在途物品数量变化，大大提升工作效率。

澳柯玛ICM智慧全冷链管理系统的监测数据集中存放于冷云平台服务器，系统积累的全冷链相关数据，依托大数据分析技术综合加工，可以更真实快速的发现运输环节问题并得以针对性改进，进一步提升全冷链运输质量。

澳柯玛ICM智慧全冷链管理系统，着眼于全冷链产业的整合，具有极强的可拓展性。可广泛应用于生鲜冷链、商用冷链、医用冷链等不同行业。可根据不同行业不同设备的特性和使用环境，为其各自建立专属监控平台登录入口，专属监控页面设计，为用户提供了更好的使用体验。此外，该系统还支持对接微信开发端口，通过手机微信即可轻松操控。

树立互联网融合范例推动制造企业进步

“互联网+全冷链”战略不仅充分发挥了澳柯玛固有产品优势，形成一加一大于二的倍增效应，更契合国家和社会发展需要。

对于澳柯玛来说，“互联网+全冷链”将澳柯玛家用制冷、商用制冷、医用制冷、超低温设备、冷链物流、自动售卖终端等各产业整合在一条价值链上。这不是简单的相互串联，而是基于互联技术的完美产业链条，各产业环环相扣，优势互补，相辅相成，为抢占冷链市场先机，提升带动整体产业盈利能力打下了坚实基础。

对于合作伙伴来说，澳柯玛“互联网+全冷链”实现了从提供单独产品到提供全流程制冷解决方案的跨越，免去了用户在产品预冷储存、冷藏运输、冷链终端存储、最后一公里配送等各环节的运营成本，及整个冷链环节的产品库存管理、订单管理、智能配货等的管理成本，加之澳柯玛遍布全国的售后服务网点，将助力用户更好的开拓市场。

对于广大消费指来说，澳柯玛“互联网+全冷链”打通了从产地到餐桌的生鲜配送全链条，解决了物品存储、运输过程中因损耗而导致的成本增加、腐败变质等问题，将为消费者提供更安全、更新鲜、更便宜的食品，丰富消费者的餐桌。

对行业来说，澳柯玛利用互联网改造传统企业，实现智能化的全面升级，为行业企业树立了一个可借鉴的范例。

对于未来的发展，澳柯玛董事长李蔚表示，澳柯玛将加快“互联网+全冷链”系统解决方案在行业的落地执行，通过与用户的共同实践，不断改进升级，一起推动系统解决方案的普及，努力打造“全冷链”第一品牌。