存冰统购统销,存鱼贮藏保鲜,天津北塘渔港近日投用的150吨冷库使渔船用冰成本降低的同时也让海鲜在冷库贮藏时提升了身价。
据了解,渔民之前都是独立从造冰企业那里直接买冰,运输成本再加上批次分散,冰的零售价在捕捞淡季和旺季分别需要250元/吨和400元/吨,而现在协会从造冰企业一次性批量购进用于渔船冷冻海鲜的冰并存到冷库,渔民就可以按照需求以200元/吨,相当于“五折”的价格随时从冷库取冰。

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