丹佛斯带您了解冰淇淋加工的制冷秘密

2013年10月15日-17日，第十六届中国(天津)冰淇淋展隆重召开。近2.5万平方米展区集中了来自国内外超过300家冰淇淋、冷冻食品的参展企业。在展会期间举办的“食品自动化管理及安全控制”主题论坛中，丹佛斯工业制冷专家为50余位来自于中国乳制品行业的业内人士带来了主题演讲：《安全、品质、高效—丹佛斯制冷控制元件在冰淇淋加工及存储中的应用》。生动详实的讲解广受好评。

随着人民生活水平提高及对于食品安全的重视，对食品品质的要求也在日益提升。正是从这一根本需求出发，食品安全及资源性食品产业链领域知名媒体《食品资源》主办了此次论坛，丹佛斯应邀出席。“感谢丹佛斯多年以来对《食品资源》的大力支持，我们的主题论坛很荣幸能邀请到丹佛斯这样的国际知名企业参与。丹佛斯的专家结合冰淇淋的生产及储存的相关工艺，给出了很好的制冷解决方案，相信参会的朋友们都收获良多。”《食品资源》负责人廖钟明女士说道。

对乳制品生产行业而言，温度是决定乳制品质量及口感的关键因素，在储罐、发酵、冷却、罐装、凝冻等乳制品生产及存储的关键工艺中，精准的温度控制都至关重要。丹佛斯在这一领域拥有多年的丰富经验，为全球众多乳制品领先企业提供专业的阀件及技术支持，目前已成为乳制品加工行业的领先制冷元件供应商。我们拥有一系列可靠、高效、环保的专业制冷解决方案，为客户带来精准的温度控制及稳定的系统运行。