当以优质蛋白著称的海鲜类食品逐渐占领人们的餐桌，当口感优质的进口瓜果不断受到都市白领的追捧，食品类B2C电子商务网站却一直久久驻足，到底是什么让他们面临巨大商机却Hold住自己的商业触角?
实际上，生鲜类食品，营养流失快、难保存易变质的特点以及当今消费者对商品卖相的高需求，决定了生鲜的配送成本远远高于普通产品，这是造成电子商务网站望而却步的真实原因。保鲜技术实际是考验企业实力的硬性关卡，它不仅要求企业自身具有相关的经营资质、成熟的电子商务运营经验，还对企业的物流管理系统、硬件仓储技术等硬实力有着严格的要求和限定，同时也要求企业服务人员在专业服务方面的软实力能够不断提升。
以全产业链为依托、隶属全球500强企业的中粮集团旗下的中粮我买网，首家实现“全程冷链“一举突破生鲜壁垒，成为真正意义上的第一家网络超市，无疑对食品类B2C电子商务的发展具有里程碑的意义，重新界定了食品电商标准。
“全程冷链”,是指供应货品入库、入库冷藏、拣货包装、冷藏箱配送直至送达顾客的全环节内，保证食品鲜活、品质安全、最小程度减少食品营养的流失。
中粮我买网专业的“全程冷链“，目前已成功上市并全面销售十余种品类、近200种国内外生鲜食品，并在不断地丰富之中。中粮我买网旨在真正实现全食品类的网络选购、提供全球美味，让忙碌的都市人享受轻松健康的新鲜生活。
分门别类的专业仓储，带来新鲜惊喜
不同的生鲜产品对温度与湿度有不同的要求，中粮我买网的生鲜冷库，特别按照不同需求分为冷冻库与冷藏库。海鲜类食品安置于全年温度保持在零下18度的冷冻库，而怕热又怕冻的水果则放置于全年温度严格控制在3-5度的冷藏库。无论娇气的香蕉、奇异果，还是令人垂涎万分的野生大龙虾、极品北极贝海，都同样带给您“新鲜”惊喜。
新鲜，来自于对每个环节的细心照顾
属于鲜嫩易腐性的生鲜产品，极易受伤破损变质腐烂，需要精心呵护，因而对入库存放、出库打包的仓库管理要求很高。小至一个苹果，大到龙虾、大闸蟹，严格保证每一个订单都被细心核对、每一件食品都受到妥善安置。此外，中粮我买网独有的特备充气防损气囊，为您的“新鲜”加多一层安全保护。
中粮我买网备有全程冷链专业配送保温箱：保温箱有效隔离光线，同时内置多块专用保鲜冰板。配送专员全权负责路途中的食品鲜活，保证将还冒着丝丝冷气的包裹送至您的面前。
目前，中粮我买网在京拥有多个专业配送站，各个配送站均配有保鲜冰柜等专业设备。如果包裹无人接收，会立即送达到最近的配送站冰柜或冷藏柜内妥善存放。
于今年8月实现了食品类网站生鲜品类的独家供应的中粮我买网，经过精益求精的不断探索与完善，“全程冷链”管理更加成熟。中粮我买网郑重承诺全程冷链，竭尽全力保证美味营养不流失，真正做到足不出户尽尝天下鲜!
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