享有“印度冷库专家”之称的Sabharwal食品工业有限公司日前与丹佛斯印度公司合作，建成了印度首个具备欧洲冷藏标准的示范冷库项目。由此，数以百万计的印度人将能获得从田间到餐桌的全冷链保障。除了确保优质的食品品质外，符合欧洲冷藏标准也使得这座冷库享有低成本、高能效的双重收益。
地理位置上，Sabharwal食品工业有限公司正好位于德里市郊区，距离德里市边界3公里，靠近其通往
阿格拉市的新建高速公路。目前冷库处于初期使用阶段(2014年12月)，冷藏量占最大储量的25-35%。
食品安全是首要任务
Sabharwal食品工业有限公司对于食品安全、保鲜、卫生及温度控制的多重要求都严格把关。新建成的示范冷库符合FSSAI食品安全规范和ISO认证。
在冷库入口处可一次性停驻6辆冷藏车，冷藏车装卸食品的整个过程都在一个全封闭的低温环境下进行，避免在装卸过程中由于温度变化而导致食品受损。冷库的入口则采用智能刷卡处理来减少操作人员与食品的直接接触，同时冷藏车辆的进出准确记录对于Sabharwal食品工业有限公司的管理也是非常重要。
冷库中每个托盘架和冷藏间都有一个专属位置编号以便于对存储的食品进行记录和查询。每个冷藏间的冷藏温度可以单独设置、检测，并全部在数据系统中进行保存。
丹佛斯期待此冷库可以成为印度制冷行业的一个新里程碑，同时也可为客户带来实实在在的收益。
Sabharwal食品工业有限公司总经理Anil K Sabharwal先生对该项目所采用的制冷解决方案感到非常满意，他评价道：“自1996年来，我们就一直是丹佛斯的合作伙伴，丹佛斯为我们提供的是最顶级品质的制冷控制元件、变频器和智能控制系统。即使是在项目初期不是满负荷运营的情况下，我们预计也可实现15-25%的节能。“
保证操作工人的安全和舒适的工作环境是Anil K Sabharwal先生的首要考虑因素。在实践操作中这意味着绝不
允许制冷剂存在不可控性排放的可能性，因此需要尽可能的采用焊接方式将所有阀件和类似组件与管道可靠连接。
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