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派沃空气能热泵为屠宰场高温热水出良方

2014年05月16 00:00:00 来源:艾肯空调制冷网
客服电话:0371-60957609

5月12日 高温热水对于屠宰场来说至关重要,传统工艺一般采用锅炉制取热水,这种方式不但能耗大,往往需要人工多次调试温度,易导致水温波动过大。对此,许多屠宰场纷纷转向采用高效节能、智能操控的空气能热泵热水机组来供应热水。作为中国高温热泵领导品牌,派沃一直是大型屠宰场青睐的合作对象,其高温热泵机组成功进驻多家大型屠宰场。派沃高温热泵机组能够获得屠宰场的一致好评,究其原因又是什么呢?

事实上,我国消费市场对肉类食品的需求总量以高居全球首位,为了保证成品肉优质安全以及企业规范运作,食品监管一直对屠宰场采取严格的审核标准,特别是针对屠宰场热水供应方面,做出“屠宰场要根据不同情况提供适宜热水”的规定。派沃高温热泵热水机组能够应对多种热水需求,完全符合《屠宰场设置标准》的相关要求。

在屠宰时,屠宰场需充足供应摄氏八十三度以上之灭菌用热水,派沃高温热水热泵机不仅出水温度最高可达85℃以上,还能保证恒温屠宰。在屠宰过程中,由于屠宰池表面散热、生肉入池,造成池温下降快。对此,派沃高温热泵热水机组可通过调整恒温阀的开度,使高温水由生猪入口处不断补入屠宰池,低温水由溢流口不断排出,从而实现恒温屠宰。

在分割车间内,为保证肉质优良,不同的流水线上所需的热水水温也不尽相同。例如:清洗用热水温度不宜低于40℃,浸烫池水温应根据品种和季节进行调整,调节范围宜取58℃~63℃。派沃高温热泵热水机组采用全智能操系统,可按需调节热水温度,并且满足错峰用电需求,即使在断电后会自动记忆当前各种工作参数,来电后无需重新设定,既方便管理,又保证产出产品肉质优良。

除了屠宰与分割车间外,派沃高温热泵热水机组还能提供多种热水使用途径,如圈栏冲洗、淋洗、其它厂房地坪冲洗、副食加工、洗油、工作人员淋浴等等。值得一提的是,派沃高温热泵热水机组在为屠宰场提供源源不断的热水同时,也将机组运行产生的冷气供给车间、办公室或储藏室使用,这种冷气充分利用的方式,相应地节省了厂区中央空调的投入成本,即改善了员工工作环境,也大大节省了屠宰场的运营成本。


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